Uw winkelmand

Uw winkelmand is leeg.

Horeca Boeken

Boek Wat je als KOK moet weten

Boek Wat je als KOK moet weten 

Door middel van tips en trucs van professionele chefs en informatie over ingredienten en techniek kan iedere kok zijn prestaties in de keuken verbeteren Meer informatie
€ 18,82 (ex. btw)
op voorraad
Plaats in winkelmand
Handboek Snijtechnieken

Handboek Snijtechnieken 

Dit handboek laat u stap-voor-stap zien hoe u de perfectie in al uw snijtechnieken in de keuken kunt bereiken Meer informatie
€ 21,81 (ex. btw)
op voorraad
Plaats in winkelmand
boek chef en wijn

boek chef en wijn 

In dit boek peilt Peter Klosse 26 chef koks over hun favoriete wijn- en spijscombinaties iin Nederland en Vlaanderen Meer informatie
€ 47,02 (ex. btw)
op voorraad
Plaats in winkelmand
Boek Mousses en Espumas

Boek Mousses en Espumas 

Dit is de nieuwste kooktrend Maak mousses en espumas met de sifon Een boek bordenvol inspiratie! Meer informatie
€ 9,39€ 8,40 (ex. btw)
op voorraad
Plaats in winkelmand
Boek E= eetbaar ?

Boek E= eetbaar ? 

In dit boek worden alle E-nummers, conserveermiddelen, kunstmatige zoetstoffen en andere geur- en smaakstoffen uitgebreid beschreven Meer informatie
€ 15,97 (ex. btw)
niet op voorraad
Plaats in winkelmand
Sauzenboek

Sauzenboek 

Het maken van een goede saus kan zelfs een ervaren kok nerveus maken Meer informatie
€ 21,81 (ex. btw)
op voorraad
Plaats in winkelmand
Boek Het grote fretboek

Boek Het grote fretboek 

Het Grote Frietboek onderzoekt, verzamelt recepten spoort de lekkerste frietkotten van het land op, proeft en categoriseert Meer informatie
€ 9,35€ 8,40 (ex. btw)
niet op voorraad
Plaats in winkelmand
Boek Zeven Zeeën

Boek Zeven Zeeën 

Zeven Zeeën nodigt u uit voor een ontdekkingstocht langs de grote visgebieden: de Noordzee, het Kanaal, de Atlantische Oceaan, De Middelandse Zee, de Amerikaanse oost- en westkust, de Zuid- en Oost - Chinese Zee en de Indische en Stille Oceaan Meer informatie
€ 49,95€ 25,00 (ex. btw)
op voorraad
Plaats in winkelmand
Boek KiitchenAid - Het Kookboek

Boek KiitchenAid - Het Kookboek 

Een heel uitgebreid kookboek met recepten en toepassing voor de kichenAid Meer informatie
€ 32,90 (ex. btw)
op voorraad
Plaats in winkelmand
Kookboek Cuisine 1000 klassiekers

Kookboek Cuisine 1000 klassiekers 

Deze kookbijbel brengt u duizend bekende gerechten stuk voor stuk klassiekers van de rijke Franse culinaire traditie Meer informatie
€ 47,12 (ex. btw)
op voorraad
Plaats in winkelmand